Pridať recept

Citrónové rezy s polevou

10
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

6 ks
vajce
200 g
práškový cukor
60 g
maslo
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
200 g
mleté orechy
170 g
hrubá múka
100 ml
rum

Poleva:

2 PL
citrónová šťava
2 PL
voda
trochu
práškový cukor

postup

1.
Maslo vymiešame s cukrom do peny a po jednom vmiešame žĺtky. Pridáme mleté orechy, rum, múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vo vyhriatej rúre ho upečieme.
 
2.
Upečené cesto necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme citrónovú polevu. V miske zmiešame citrónovú šťavu, vlažnú vodu a pridáme toľko práškového cukru, aby bola poleva tuhšia. Nalejeme ju na koláč a necháme stuhnúť.
3.
Stuhnutý koláč nakrájame na úhľadné rezy, ktoré môžeme na tanieri posypať práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať