Pridať recept

Mini palacinky s omáčkou

ingrediencie

250 g
hladká múka
2 PL
kryštálový cukor
7 dl
polotučné mlieko
2 ks
vajce
1 štipka
soľ
500 g
černice
1 ks
vanilkový cukor Dr Oetker

postup

chutné mini palacinky
1.
Zmiešame múku, kryštálový cukor, vajíčka, soľ a časť mlieka. Rozmiešame na kašu. Pridáme ešte zvyšné mlieko kým nevznikne riedke cesto. Ja na rozmiešavanie používam ručný mixér, aby v ceste neboli hrudky. Cesto necháme postáť 10-15 minút.
 
2.
Pripravíme si panvicu s troškou domácej bravčovej masti (na nej sa mi najlepšie pečú palacinky). Na horúcu panvicu nalejeme naberačkou trochu cesta aby nám vznikli malé úhľadné palacinky a z každej strany opečieme.
3.
Spravíme černicovú zmes. Zmiešame černice (použila som mrazené) s vanilkovým cukrom a pomiešame ponorným mixérom na hladkú zmes. 6-7 palaciniek naukladáme na seba a navrch dáme omáčku z černíc.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Dnes je deň palaciniek! Oslávte ho s našimi receptami a vyhrajte
Dnes je Pancake day, čiže deň palaciniek. Mňam :) Naše fašiangy sa neodmysliteľne spájajú s fánkami,...
Palacinky s ovocím
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Domáce instantné zmesi
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Tvarohová nátierka
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ako pripraviť cesto na palacinky, aby bolo chrumkavé a mierne nadýchané? Je možné pripraviť palacinky z tmavej,...