Pridať recept

Čučoriedkový koláč s ovsenými vločkami

Čučoriedkový koláč s ovsenými vločkami
Zdroj: dreamstime
8
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

2 ks
vajce
1 hrnček
kryštálový cukor
1 hrnček
cmár
1/2 hrnček
kokosový olej
1 KL
citrónová šťava
2 KL
vanilkový extrakt
2 hrnčeky
hladká múka
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
1 štipka
soľ
1,5 hrnčeky
čučoriedky

Posýpka:

1/4 hrnček
hladká múka
1/4 hrnček
kokosové sušienky - kokosky
1/2 hrnček
hnedý cukor
1/2 KL
mletá škorica
1/3 hrnček
ovsené vločky
1/2 hrnček
strúhaný kokos
1 štipka
soľ
1/4 hrnček
studené maslo

postup

1.
Rúru dáme vyhriať na 190°C a plech vystelieme papierom na pečenie.
 
2.
V strednej mise zmiešame rozdrvené kokosové sušienky, hladkú múku, cukor, mletú škoricu, vločky, strúhaný kokos a studené maslo. Prstami vymiešame posýpku.
3.
Vo väčšej miske vyšľaháme vajíčka s cukrom. Postupne primiešame cmar, kokosový olej, citrónovú šťavu a vanilkový extrakt. Potom vmiešame múku zmiešanú so štipku soli a kypriacim práškom do pečiva. Vymiešame hladké cesto, ktoré vylejeme na plech. Na vrch uložíme čučoriedky a posypeme ich kokosovou posýpkou. Koláč vložíme do rúry a pečieme približne 40 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať