Pridať recept

FOTORECEPT: Babkine kuracie závitky

2
porcie
25
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
kuracie prsia
50 g
lovecká saláma
50 g
ementál
1 ks
tavený syr
1 ks
vajce
podľa chuti
soľ
trochu
hladká múka
60 ml
slnečnicový olej

postup

1.

Pripravíme si potrebné suroviny.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
 
2.

Prsia narežeme, otvoríme a naklepeme. Z oboch strán osolíme, nakrájame na drobné kocky loveckú salámu, na hrubšie rezance nastrúhame syr a tavený syr rozdelíme na 4 časti a položíme na mäso.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
3.

Salámu a syr premiešame a rozdelíme na mäso. Mäso preložíme a zopneme ihlou.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
4.

Do misky si pripravíme trochu hladkej múky na obalenie a na tanier rozmiešame jedno vajce (stačí na 4 závitky).

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
5.

Závitky obalíme v múke a medzi tým si dáme nahriať panvicu a do nahriatej nalejeme olej a necháme rozohriať.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
6.

Keď je olej horúci, obalíme závitky v rozšľahanom vajci, dáme na panvicu a prikryjeme pokrievkou. Pražíme asi 5 minút.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
7.

Ak sú zlatohnedé, otočíme a pražíme ešte 5 minút z druhej strany.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
8.

Podávame so šľuchanými zemiakmi.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
9.

Ak máme prsia veľké, môžeme ich upražené rozdeliť na polovice, hlavne pre deti. Ak máme malé deti, je vhodnejšie pre ne dať namiesto salámy šunku.

Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Fotorecept: Babkine kuracie závitky
Zdroj: tana_s
10.

Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
6.1.2014 11:09 | |
+1 -3
Ja som minule robila niečo podobné, no plnku tvoril len obdlžniček eidamu a strúčik cesnaku, obalila som v trojobale a vysmažila. Vešmi nám to chutilo.
Anonymný nick
21.6.2013 11:42 | |
+14 -0
porcia ako od babky (y)
Anonymný nick
20.6.2013 21:50 | |
+11 -0
sluchane zemiaky-chutny vyraz :3
Podobné články
kuracia roláda
7x dokonalé kuracie závitky na nedeľný obed
Kuracie mäsko s rafinovanými plnkami. Je čas na nedeľný obed!
Kupujete strúhaný syr? Radšej to už nerobte!
Kupujete strúhaný syr? Radšej to už nerobte!
Ako je to u vás? Strúhate vlastný či kupujete nastrúhaný? Toto sú tri hlavné dôvody, prečo sa oplatí radšej...
Snehuliak z lievancov
Postavte si s nami snehuliaka na tanieri! 7 veselých tipov
Zima klope na dvere. Naučte sa s deťmi obľúbenú básničku o snehuliakovi a popritom si ho postavte na tanieri...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?