Hubové rizolety
stredná
náročnosť
ingrediencie
1,5
dl
mlieko
80
g
hrubá múka
podľa chuti
soľ
80
g
masť
1
ks
cibuľa
100
g
huby
4
ks
vajce
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
strúhanka
200
g
masť na vyprážanie
postup
1.
Do mlieka zamiešame vajce, soľ, múku a pripravíme palacinkové cesto. Z neho na pomastenej horúcej panvici pečieme palacinky.
2.
Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme pokrájané očistené huby, soľ, korenie a dusíme. Do udusených húb zamiešame dve vajcia a podusíme.
3.
Upečené palacinky naplníme hubami, stočíme, obalíme rozšľahaným vajcom a strúhankou a vyprážame v horúcej masti.
4.
Podávame s varenými zemiakmi a šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.