Hrachová polievka
Hrachová polievka
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
150
g
žltý hrach
20
g
maslo
20
g
hladká múka
20
g
cibuľa
trochu
mletá červená paprika
podľa chuti
soľ
2,5
dl
mlieko
postup
1.
Prebratý a umytý hrach namočíme deň vopred do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme do mäkka v tej istej vode, v ktorej bol namočený.
2.
Do mäkkého hrachu zamiešame cibuľovú zápražku s mletou červenou paprikou, pretrieme cez sito, pridáme mlieko a trocha povaríme.
3.
Pred podávaním polievku osolíme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.