Kuracie rezne v pivnom cestíčku
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
kuracie mäso
50
ml
pivo
2
ks
vajce
1
PL
horčica
1
PL
sójová omáčka
2
PL
hladká múka
3
PL
solamyl DrOetker
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
trochu
olej alebo tuk na vyprážanie
postup
1.
Mäso si umyjeme a narežeme na menšie rezne. Jemne vyklepeme a osolíme z oboch strán.
2.
V mise si pripravíme cestíčko. 2 vajíčka rozbijeme, prilejeme pivo a sójovú omáčku. Pridáme horčicu a zahustíme múkou a solamylom Dr.Oetker, aby sme dostali cestíčko trocha hustejšie ako na palacinky. Rezne doňho opatrne ponárame a necháme v cestičku niekoľko hodín.
3.
Rezne vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán. Vhodnou prílohou sú pečené zemiaky alebo zemiakový šalát.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
helkahelenka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.