Babkine koláče
6
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
Cesto
1
balíček
kypriaci prášok
3
ks
žĺtok
200
ml
olej
500
g
hladká múka
soľ
muškátový kvet
Náplň
2
ks
žĺtok
hrozienka
100
g
cukor
2
balíčky
tvaroh
slivkový lekvár
Kvások
42
g
droždie
2
PL
cukor
250
ml
mlieko
polohrubá múka
2
ks
vajce
postup
1.
Z mlieka, múky, cukru, droždia a vajíčok spracujeme kvások a vlejeme ho do hladkej múky. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
2.
Náplň z tvarohu si pripravíme, ak zmiešame tvaroh, cukor a žĺtky. Vrch koláčov ozdobíme slivkovým lekvárom.
3.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 diely a potom každý ešte na 12 kúskov, ktoré vyvaľkáme. Na každý kúsok dáme tvarohovú náplň a 2-3 hrozienka. Koláč uzatvoríme. Navrch dáme lyžičku lekváru. Okraje potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.