Slivkový koláč z krehkého cesta
Slivkový koláč z krehkého cesta
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
200
g
uvarené zemiaky
250
g
polohrubá múka
1
balíček
kypriaci prášok
120
g
maslo
60
g
práškový cukor
1
ks
žĺtok
Plnka
trochu
slivkový lekvár
350
g
slivky
2
PL
krupicový cukor
1
balíček
škoricový cukor
50
g
mleté orechy
1
ks
vaječný bielok
postup
1.
Uvarené zemiaky necháme vychladnúť a najemno ich postrúhame. Pridáme múku, kypriaci prášok, maslo, žĺtok, cukor a vypracujeme hladké cesto. 2/3 cesta rozvaľkáme podľa rozmerov okrúhlej formy tak, aby bolo približne o 3 cm väčšie. Vyložíme ním spodok formy a taktiež boky.
2.
Cesto potrieme slivkovým lekvárom a posypeme mletými orechmi. Rozložíme naň odkôstkované slivky rozpolené napoly, posypeme ich krupicovým a škoricovým cukrom. Zo zvyšku cesta urobíme na vrchu koláča mriežku, potrieme ju bielkom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Podobné recepty
Podobné články
Tento bleskový koláč nepotrebuje formu! Galetka vás očarí svojou nedokonalou krásou
Alternatíva k nášmu obľúbenému ovocnému koláču? Francúzska galette (galetka)! Ide o chrumkavý koláč,...
Jemný LYŽICOVÝ slivkovo-makový koláč, ako odmerka vám poslúži obyčajná lyžica, VIDEORECEPT
Slivkovo-makový koláč, ktorý máte hotový raz-dva. Je sladký, šťavnatý a dokonale jemný.
Linecké tvarohové rezy: Jednoduché cesto z chladničky a plnka, ktorá sa rozplýva na jazyku! Nemá chybu
Čo dnes upiecť? Vyskúšajte fantastické linecké tvarohové rezy, ktoré sa rozplývajú na jazyku.
TOP
10 receptov na koláče z lineckého cesta, najlepší výber! Toto univerzálne cesto sa nelepí, je jemné a perfektne sa s ním pracuje
Dokonalé recepty na koláče z lineckého cesta, ktoré budete chcieť vyskúšať všetky!
Ako na dokonalé krehké cesto: Aké suroviny a v akých pomeroch použiť?
Krehké cesto je vďačným univerzálnym tipom na sladké i slané koláče. Jeho výhodou je, že ho navyše môžete...
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sliviek?
Sezóna sliviek je v plnom prúde a vy by ste ju mali využiť. Tieto nenápadné plody sú veľmi zdravé a plné...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.