Plnená cuketa
4
porcie
75
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
cuketa
4
ks
rožok
3
ks
vajce
hrášok
šampiňóny
cibuľa
paradajka
šunka
syr tavený
postup
1.
Cuketu umyjeme, zľahka osušíme, pozdĺžne rozkrojíme a vydlabeme stred (semiačka). Do misky si natrháme odstaté rožky, zalejeme mliekom a necháme rozmočiť.
2.
Medzitým si do sklovita osmažíme cibuľku, pridáme asi za hrsť hrášku, nakrájanú šunku a nakrájané šampiňóny. Chvíľku podusíme, vypneme a necháme vychladnúť.
3.
Vymiešané vajíčka pridáme do rožkov a keď vychladne zmes, ktorú sme si pripravili na cibuľke zmiešame.
Dochutíme vegetou, čiernym korením a naplníme polovice cukety. Na vrch ukladáme striedavo mesiačik rajčiny a pásik mäkkého syra, ak vám nestačí môžete vrch posypať strúhaným syrom.
Dáme zapiecť do rúry.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
haloo21
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.