Grilovaná zelenina so zemiakmi
Grilovaná zelenina so zemiakmi
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
2
ks
cuketa
2
ks
paradajka
4
ks
uvarené zemiaky v šupke
5
PL
olivový olej
3
strúčiky
cesnaku
štipiek
mletá červená paprika
štipiek
provensálske korenie
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
1
PL
pažitka
postup
1.
Cukety a paradajky poriadne umyjeme pod tečúcou vodou. Cuketu nakrájame na kolieska, osušíme kuchynskou utierkou a posypeme soľou. Paradajky pokrájame na štvrtiny a zemiaky nakrájame na osminky.
2.
Olej zmiešame s mletým čiernym korením, soľou, prelisovaným cesnakom, pažítkou a potrieme ním zeleninu a zemiaky. Grilujeme na maxime približne 3-5 minút. Ugrilovanú zmes posypeme mletou červenou paprikou a môžeme podávať.
Podobné recepty
Podobné články
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Zdravé letné pochúťky - ugrilujte zeleninu aj ovocie!
Nemusíte byť vegetariáni, aby ste si počas leta pochutnali aj na zdravších grilovaných lahôdkach.
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nepripravuje správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Aj vy patríte k ľudom, ktorí v obchodoch siahajú po zdravších potravinách? Ku zdravému stravovaniu jednoznačne...
Ako variť zeleninu, aby nestratila farbu? Pozrite si tieto triky
Varenie zeleniny je neoddeliteľnou súčasťou prípravy polievok, druhých chodov na obed alebo chutných večerí...
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.