Ovocná kačica
55
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kačka
2
ks
pomaranč
1
ks
citrón
100
g
sušené ovocie
červené víno
soľ
postup
Umytú a osušenú kačicu ponatierame zvonka aj zvnútra soľou. Necháme ju odpočívať v chladničke 12 hodín. Sušené ovocie nakrájame, polejeme ovocnou šťavou, premiešame a naplníme kačicu. Pečieme ju vo vyhriatej rúre pri 200°C za občasného polievania. Z upečenej kačice ovocie vyberieme a spolu s vínom a trochou výpeku povaríme. Potom omáčku zmixujeme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.