Zemiakové knedle plnené údeným mäsom
Zemiakové knedle plnené údeným mäsom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
zemiaky
200
g
hrubá múka
1
ČL
soľ
1
ČL
krupica
1
ks
vajce
1
PL
mlieko
1
PL
maslo
150
g
údené mäso
postup
1.
Zemiaky uvaríme, necháme vychladnúť cez noc, ošúpeme a postrúhame. Pridáme múku, soľ, krupicu, vajce rozšľahané v mlieku a roztopené maslo.
2.
Na pomúčenej doske vypracujeme cesto, rozvaľkáme a pokrájame na štvorce. Na každý štvorec uložíme kúsok uvareného údeného mäsa, zabalíme a sformujeme do tvaru gule.
3.
Uvaríme v osolenej vode a podávame s udusenou kapustou.
Podobné recepty
Podobné články
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Čo so zvyšným údeným mäsom? Pozrite si naše chutné recepty
Neodhadli ste množstvo alebo ste jednoducho nestihli spotrebovať všetko údené? Ponúkame vám niekoľko chutných...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Lepkavé zemiakové cesto? Naučte sa jednoduchý trik a zemiakové gule budú krásne jemné, hladké a nadýchané
Ako pripraviť najlepšie cesto na zemiakové gule? Skúste tieto jednoduché triky a už nikdy sa vám nebude lepiť na ruky.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.