Pridať recept

Šalát caprese

ingrediencie

4 ks
paradajka
250 g
mozzarella
3 vetvičky
bazalka
1 PL
extra panenský olivový olej
1 PL
balzamikový krém
1/2 KL
mleté čierne korenie
štipiek
soľ

postup

1.
Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska. Nálev z mozzarelly odlejeme, syr vysušíme a nakrájame na plátky. Bazalku umyjeme, osušíme a oberieme zo stoniek.
 
2.
Z papiera na pečenie odstrihneme 4 štvorce, na ktoré poukladáme kolieska paradajky, na ne kolieska mozzarelly. Navrch poukladáme bazalkové listy, posypeme soľou a korením, pokvapkáme olejom a necháme na 8 minút zapiecť v rúre pri teplote 150°C.
3.
Po vytiahnutí pokvapkáme šalát balzamikovým krémom. Podávame ešte teplé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Čerstvé syry
Čerstvé syry vždy jemné a svieže: Takto ich najlepšie využijete v jarnej kuchyni
Čerstvé syry majú krémovú mäkkú, hrudkovú alebo polotvrdú konzistenciu. Využívajú sa pri varení...
Chutná domáca mozzarella? Je to ľahšie, než by ste predpokladali!
Máte radi mozzarellu? Poradíme vám, ako si ju jednoducho pripraviť doma.