Kurča pečené s rajčiakmi
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kurča
500
g
paradajka
1
ks
cibuľa
10
g
maslo
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
soľ
1
KL
sušená bazalka
postup
Kurča umyjeme, osolíme, do otvoru vložíme maslo, Nohy pritiahneme k telu bielou niťou alebo oceľovou ihlicou, krídla preložíme. Dáme do pekáča, pokvapkáme olejom, prikryjeme a vo vyhriatej rúre pečieme 40 minút. Počas pečenia podlievame. Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme, nakrájame na polovičky. Cibuľu nakrájame na menšie kúsky. Mäkké kurča odkryjeme, obložíme paradajkami, cibuľou, osolíme, okoreníme, posypeme bazalkou a upečieme dočervena. Podávame so zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.