Pridať recept

Kurací šalát s brokolicou

ingrediencie

200 g
cestoviny
300 g
brokolica
1 PL
vínny ocot
2 KL
kari pasta
150 ml
kyslá pochúťková smotana
150 ml
biely jogurt
1/4 KL
soľ
korenie čierne
300 g
uvarené kuracie mäso
1 ks
cibuľa
1 ks
červená paprika
2 PL
pražené mandle

postup

Uvaríme cestoviny a 3 minúty pred dovarením pridáme brokolicu. Uvarené cestoviny s brokolicou scedíme. Medzitým zmiešame v miske kari pastu a vinný ocot a ušľaháme do hladka. Pridáme jogurt, kyslú smotanu, soľ a trošku korenia, ktoré všetko dobre vymiešame. Do veľkej misy nasypeme cestoviny s brokolicou, zalejeme ich polovicou zálievky a dôkladne premiešame. Pridáme kuracie mäso, cibuľu, papriku a zvyšok zálievky a znovu premiešame. Nakoniec posypeme opraženými mandľami a podávame.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Talianska kuchyna2
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Musíte cestoviny prelievať studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
close up of carbohydrate food
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...