Kurací vývar s pečeňovými haluškami
Kurací vývar s pečeňovými haluškami
Zdroj: stanka218
ingrediencie
1
ks
kuracie stehno
2
ks
mrkva
1
ks
petržlen
1
ks
kaleráb
150
g
kuracia pečeň
1
ks
vajce
2
PL
strúhanka
petržlenová vňať
podľa chuti
vegeta
2000
ml
voda
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
postup
1.
Kuracie stehno umyjeme, dáme variť. Mrkvu, petržlen a kaleráb očistíme, umyjeme a prekrojíme. Vložíme k stehnu, ochutíme vegetou, soľou a korením a necháme variť 60 minút.
2.
Pripravíme si halušky. Pečeň umyjeme, osušíme a rozmixujeme. K pečeni pridáme vajce, ochutíme soľou a korením. Zahustíme podľa potreby strúhankou.
3.
Pomocou haluškára vhodíme do polievky halušky. Varíme 10-15 minút. Na záver pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Podobné recepty
Podobné články
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
TOP
Nikdy ju nedávajte do vývaru! Zmení chuť, farbu, ale lepší nebude. Aj napriek tomu ju mnoho ľudí používa
Zasýti, zahreje, dodá cenné živiny, chutí výborne a väčšina z nás si bez neho nedeľný obed nevie ani len...
Najpodceňovanejšia superpotravina. Používali ju už naše prababičky
Skrášľuje, posilňuje telo a výborne chutí. Pri pravidelnej konzumácii zlepšuje imunitu a má pozitívny vplyv...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.