Parené buchty
Parené buchty
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1/2
kg
hrubá múka
20
g
droždie
20
g
cukor
trochu
soľ
1
ks
vajce
trochu
mlieko
150
g
slivkový lekvár
100
g
masť
postup
1.
Do múky pridáme droždie rozmiešané vo vlažnom mlieku, vajce, soľ, cukor a vypracujeme redšie cesto ako na buchty.
2.
Na teplom mieste ho necháme vykysnúť, vykysnuté dáme na pomúčený lopár, vyvaľkáme, pokrájame na 16 rovnakých štvorcov a naplníme lekvárom. Cesto dobre spojíme a necháme znova nakysnúť.
3.
Nakysnuté dáme variť do vriacej osolenej vody. Varíme asi 4-5 min. Jednu buchtu vyberieme, vidličkou ju v prostriedku roztrhneme a ak je ako lekváru cesto uvarené, ihneď všetky vyberieme.
4.
Uvarené popicháme vidličkou, pomastíme a posypeme príchuťou podľa chuti.
Podobné recepty
Podobné články
Najlepšie recepty na PARENÉ BUCHTY: Sýty obed či sladká večera, ktorej nik neodolá
Parené buchty sú vždy príjemným spestrením. Majú nostalgický nádych babičkinej kuchyne, predstavujú...
Sladké letné prekvapenie ako od babičky – pripravte si parené buchty
Prázdniny u babičky sa vždy spájali s našimi tradičnými obľúbenými dobrotami. Na tanieri nikdy nemohli...
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Parené buchty krásne hladké, jemné ako pavučinka a bez prasklín? Urobte túto vec!
TOP
Ikona rakúskych zjazdoviek: Čím sa Germknödel líši od našich parených buchiet?
Pozná ho azda každý milovník alpských zjazdoviek. Tradičná rakúska knedľa Germknödel zasýti každého...
TOP
Buchty na pare? Poznám oveľa lepší spôsob, dajte ich na panvicu a nebudete ľutovať! Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, buchty sú krásne nadýchané a aj chrumkavé
Tušili ste, že tradičné buchty na pare môžete urobiť aj inak? Garantujeme vám, že si tento spôsob zamilujete,...
TOP
Parené buchty mäkké ako vatička? Stačí vynechať túto surovinu a nebudete ľutovať, chutia oveľa lepšie a sú krásne nadýchané
Dokonalé a úžasne nadýchané parené buchty, túto surovinu odteraz nebudete potrebovať!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.