Cuketový chlieb s orieškami
Cuketový chlieb s orieškami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
hrnček
nasekané vlašské orechy
2
PL
citrónová kôra
1
PL
strúhaný čerstvý zázvor
1/2
hrnček
kokosový olej
1
hrnček
trstinový cukor
1/2
hrnček
melasa
3
ks
vajce
2
PL
vanilkový extrakt
3
hrnčeky
strúhaná cuketa
3
hrnčeky
celozrnná múka
1/2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/2
KL
jedlá sóda
1
štipka
soľ
1
KL
mletá škorica
1
KL
aníz mletý
postup
1.
Rúru si dáme vyhriať na 175°C a dve formy na chlebík vystelieme papierom na pečenie.
2.
Cukety nastrúhame a zbavíme prebytočnej vody. Nastrúhame taktiež citrónovú kôru, čerstvý zázvor a nasekáme orechy. Vo veľkej mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu, štipku soli, mletú škoricu a aníz.
3.
V mixére vyšľaháme maslo a postupne primiešame trstinový cukor a melasu. Všetko ďalej mixujeme, primiešame vajíčko jedno po druhom a vanilkový extrakt. Teraz do cesta primiešame nastrúhanú cuketu, zázvor, citrónovú kôru a orechy.
4.
Keď je zmes poriadne premiešame prisypeme sypkú zmes a cesto poriadne premiešame. Hotovým cestom naplníme obe formy na chlebík a vložíme ich do rúry piecť na cca 40 minút.
5.
Upečený chlebík necháme chvíľu vo forme vychladnúť, až potom ho opatrne vyberieme.
Podobné recepty
Podobné články
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.