FOTORECEPT: Marhuľové koláče s pudingom
stredná
náročnosť
ingrediencie
600
g
polohrubá múka
2
PL
cukor
2,5
dl
mlieko
2
ČL
maslo
1
ks
vajce
podľa chuti
zavárané marhule
1
ks
vanilkový puding
1
ks
vajce na potretie
1
ks
droždie
postup
1.
Z 1 dcl teplého mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások a zohrejeme si zvyšných 1,5 dcl mlieka, ku kt. pridám aj maslo.
2.
Do misy dáme múku s 2PL cukru, zamiešame a pridáme vajíčko, kvások. Prilejeme zohriate mlieko s maslom. Vypracujeme hladké cesto a dáme na teplé miesto nakysnúť. Kým nám cesto kysne uvaríme si vanilkový puding podľa návodu a navyše pridáme 1 PL polohrubej múky, necháme vychladnúť. Marhule necháme odkvapkať. Cesto dáme na pomúčenú dosku, rozvaľkáme na hrúbku medzi 1/2 a 1cm, povykrajujeme väčšie kolieska a potom pohárom povytláčame jamky do stredu kolieska.
3.
Kolieska poukladáme na mierne vymastený plech alebo použijeme papier na pečenie. Do každej jamky dáme lyžicu vychladnutého pudingu. Na každú kôpku pudingu dáme polku marhule..
4.
..okraje ponatierame rozšľahaným vajíčkom a dáme do rúry.
5.
..pečieme cca 15-20min pri teplote 180°C treba sledovať.
6.
Dobrú chuť!:)
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sylweliee
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.