Cuketa v cestíčku
2
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
ks
cuketa
trochu
hladká múka
2
ks
vajce
trochu
mlieko
1
PL
slnečnicové semienko
trochu
olej
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
postup
1.
Cuketu poriadne umyjeme a aj so šupkou nakrájame na kolieska hrubé asi 5mm. Olivový olej zmiešame s prelisovaným cesnakom.
2.
Nakrájanú cuketu dochutíme soľou, korením, potrieme olivovým olejom s cesnakom a necháme asi 20 minút marínovať. Celé vajcia rozšľaháme, prilejeme trochu mlieka, posolíme, okoreníme, pridáme nasekané slnečnicové semienka, hladkú múku a vypracujeme cestíčko.
3.
Kúsky cukety obalíme v hladkej múke, v cestíčku a opražíme na panvici s rozohtiatym olejom.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.