Zapekaná fazuľa so syrom a vajcom
Zapekaná fazuľa so syrom a vajcom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
350
g
fazuľa
6
ks
vajce
200
g
balkánsky syr
trochu
sladká mletá paprika
trochu
čierne korenie
1,5
dl
mlieko
trochu
petržlenová vňať
trochu
olej
trochu
tuk na vymastenie
postup
1.
Vopred namočenú fazuľu varíme, kým nezmäkne. Pred dovarením osolíme.
2.
Medzitým uvaríme 4 vajcia natvrdo, ošúpeme ich a pokrájame na plátky.
3.
Do vymastenej zapekacej misy dáme vrstvu uvarenej fazule, plátky vajec, osolíme, zľahka poprášime paprikou, posypeme strúhaným syrom a pokvapkáme olejom. Vytvoríme niekoľko vrstiev, posledná bude zasa fazuľa.
4.
Zostávajúce 2 vajcia rozmiešame s mliekom, zmiešame s nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou a fazuľu nimi zalejeme. Zapekáme 30 minút vo vyhriatej rúre.
Podobné recepty
Podobné články
Praktický prehľad fazúľ: Aké druhy fazule poznáme, ako dlho ich namáčať, variť a čo dobré z nich pripraviť
Keby sme hľadali najobľúbenejšiu strukovinu, tak by to vyhrala alebo sa minimálne pobila o víťazstvo fazuľa...
Dajte šancu zelenej fazuľke!
Fazuľové struky radíme medzi zeleninu. Zelené fazuľky sú vlastne nedozreté plody fazule, ktoré sa konzumujú aj...
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľa zasýti a dodá telu potrebné bielkoviny a vlákninu. Navyše polievky z nej sú vždy chutné a vďačné.
Všestranná fazuľa – v kuchyni z nej uvaríte všetky chody
Ani jedna strukovina nemá v kuchyni také všestranné využitie ako fazuľa. Môžete z nej pripraviť kompletné...
Nemusíte dlho čakať! Triky, ako uvariť strukoviny aj bez zdĺhavého namáčania, skúste to hneď teraz
Obľubujete strukoviny, ale odrádza vás zdĺhavé namáčanie pred varením? Máme pre vás niekoľko tipov, vďaka...
Fazuľa v dezertoch? Vyskúšajte zdravšiu alternatívu pečenia
Pri predstave pridania fazule do sladkých receptov sa možno niektorí z vás zdesia. No nikdy sa netreba báť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.