Cestoviny s parmskou šunkou a brokolicou
1
porcia
nízka
náročnosť
ingrediencie
100
g
parmská šunka
60
g
celozrnné cestoviny
3
ks
brokolica
2
KL
olivový olej
1
strúčik
cesnaku
postup
1.
Cestoviny uvaríme "al dente" v mierne osolenej vode.
2.
Brokolicu krátko povaríme vo vode do mierneho zmäknutia a následne rozoberieme na malé ružičky.
3.
Parmskú šunku zbavíme viditeľného tuku a nakrájame na drobné prúžky.
4.
Strúčik cesnaku jemným tlakom noža rozdrvíme a krátko orestujeme na veľmi miernom ohni s olivovým olejom.
5.
Všetky ingrediencie následne zmiešame dokopy, zalejeme cesnakovým olejom a podávame. Brokolicu môžete zameniť napríklad za karfiol.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.