Lečo s vajcom: Rýchla večera z letnej úrody
15
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
menšia cibuľa
1
pohár
domáce lečo
3
ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
maslo
postup
Stará dobrá klasika v podobe leča s vajcom. Vytiahnite zo špajze zásoby leča a pripravte si bleskovú večeru či sýte raňajky.
1.
Do hlbšej panvice dáme rozpustiť maslo.
2.
Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, alebo šalotku.
3.
Orestujeme do zlatista.
4.
K cibuli pridáme lečo, premiešame a podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie.
5.
Približne po 4 minútach pridáme rozšľahané vajíčka a za stáleho miešania pečieme približne 5 minút na miernom ohni.
6.
Podľa chuti môžeme pridať aj nakrájanú slaninu alebo domácu klobásku.
7.
Hotové lečo s vajcom podávame s krajcom čerstvého chlebíka.
8.
Dobrú chuť.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Veronika
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.