Zapekaná brokolica s mozzarellou
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
brokolica
250
ml
mlieko
2
ks
vajce
soľ, čierne korenie mleté
1
ks
mozzarella
olivový olej a múka na vymastenie a vysypanie formy
postup
Výživné víkendové raňajky.
1.
Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky, osolíme a naparíme. Poukladáme na olejom vymastenú a múkou vysypanú zapekaciu formu.
2.
V mlieku rozšľaháme metličkou vajcia, štipku soli a korenia.
3.
Bešamelom zalejeme brokolicu uloženú v zapekacej forme.
4.
Dáme zapiecť do rúry predhriatej na 170 °C. Pečieme cca 15 minút.
5.
Asi 5 minút pred ukončením pečenia na vrch poukladáme na kolieska nakrájanú mozzarellu a pečieme, kým sa syr neroztopí. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sedita123123
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.