Pridať recept

Zapekaná brokolica s mozzarellou

4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
brokolica
250 ml
mlieko
2 ks
vajce
soľ, čierne korenie mleté
1 ks
mozzarella
olivový olej a múka na vymastenie a vysypanie formy

postup

Výživné víkendové raňajky.

1.

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky, osolíme a naparíme. Poukladáme na olejom vymastenú a múkou vysypanú zapekaciu formu.

 
2.

V mlieku rozšľaháme metličkou vajcia, štipku soli a korenia.

3.

Bešamelom zalejeme brokolicu uloženú v zapekacej forme.

4.

Dáme zapiecť do rúry predhriatej na 170 °C. Pečieme cca 15 minút.

5.

Asi 5 minút pred ukončením pečenia na vrch poukladáme na kolieska nakrájanú mozzarellu a pečieme, kým sa syr neroztopí. Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
13 fantastických receptov, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite
13 fantastických receptov z brokolice, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite ešte nepočuli
Brokolicu si mnohí z nás spájame so zdravou prílohou či chutnou krémovou polievkou, ale dá sa z nej pripraviť...
Zapekané cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Cicerova s brokolicou
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Poctivá brokolicová polievka
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...