Muffinové strašidielka
stredná
náročnosť
ingrediencie
100
g
kryštálový cukor
2
ks
vajce
150
g
polohrubá múka
100
g
HERA maslová
1
ČL
prášok do pečiva
50
ml
mlieko
75
g
čokoládové šošovky
125
g
malé cookies
75
g
strúhaný kokos
100
g
marcipán
100
g
práškový cukor
ks
modré potravinárske farbivo
ks
soľ
postup
Sladké a hravé cupcakes potešia nielen detské mlsné jazýčky!
1.
Rúru predhrejeme na 200 °C (180 °C teplovzdušná). Formu (alebo mištičky) na muffiny vyložíme papierovými košíčkami, poprípade potrieme tukom a vysypeme múkou.
2.
Zmiešame Heru s cukrom a ručným mixérom vyšľaháme do zmesi krémovej konzistencie, do ktorej vmiešame vajce.
Potom pridáme múku, prášok do pečiva, štipku soli a zamiešame. Postupne do cesta pridávame mlieko.
3.
Dáme si na stranu 20 kusov čokoládových šošoviek a zvyšok vmiešame do cesta. Tiež si dáme na stranu 10 kusov cookies sušienok a zvyšok nahrubo nasekáme a pridáme do cesta.
4.
Takto pripravené cesto prelejeme do formičiek a dáme piecť do predhriatej rúry na 20-25 minút. Pri prepichnutí špajdľou sa nám cesto nesmie lepiť. Keď sú muffiny upečené, necháme ich vychladnúť.
5.
Medzitým si pripravíme zdobenie. Nahrubo nastrúhaný kokos si zmiešame v miske s potravinárskou farbou. Z marcipánu vytvoríme 20 guľôčok, do ktorých vtlačíme čokoládovú šošovku tak, aby nám vznikli oči.
6.
V miske zmiešame práškový cukor, modré farbivo, 1-2 lyžičky vody a vytvoríme krém.
7.
Upečené muffiny potrieme krémom a obalíme vo farebnom kokose. Položíme marcipánové oči a necháme zaschnúť. Na mieste úst urobíme malú jamku, do ktorej vložíme cookies sušienku alebo sušienku rozlomíme na dva kúsky a ozdobíme nimi muffin.
8.
Tip: V dnešnej dobe existuje už mnoho sirupov zafarbených na tyrkysovo modrú. Je to dobrý základ pre potieranie muffinov.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Hera
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.