Zabíjačková kapusta
140
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
kg
bravčové pliecko
1,5
kg
kyslá kapusta
mleté čierne korenie
podľa chuti
rasca
vegeta
olej
4
ks
cibuľa
4
strúčiky
cesnaku
1
PL
mleta cervana paprika
1
PL
gyros korenie
postup
1.
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme nakrájané mäso, necháme zatiahnuť, ochutíme vegetou,korenie cierne, korením gyros, pridáme rascu.
2.
Dusíme do mäkka cca 40minút vo vlastnej šťave.
3.
Pridáme papriku a premytú a vyžmýkanú kapustu. Krátko podusíme spolu s kapustou a môžeme chutnať.
4.
Podávame ihneď, ale výborná je aj keď sa prihreje na druhý deň
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.