Tvarohové guľky plnené ovocím
5
porcií
72
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
hrudkovitý tvaroh
2
PL
strúhanka
1
PL
hrubá múka
1
ks
vajce
1
KL
citrónová kôra
1
štipka
soľ
300
g
čerstvé ovocie
trochu
práškový cukor
postup
1.
Do misky rozmrvíme tvaroh, pridáme strúhanku, múku, vajíčko, citrónovú kôru a soľ. Všetko poriadne premiešame a na 30 minút odložíme do chladničky.
2.
Medzitým si ovocie ako napríklad jahody, čučoriedky, jablko, hrušku, marhule, broskyne očistíme a ak je potrebné, nakrájame na menšie kúsky. Z cesta odoberáme kúsky, zabalíme doň ovocie a vytvarujeme guľky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a varíme, dokým nevyplávajú na povrch.
3.
Potom ich vyberieme dierkovanou naberačkou a opečieme zo všetkých strán na suchej panvici, aby boli pekne chrumkavé. Podávame posypané práškovým cukrom.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.