Kuracie prsia zapečené so špargľou a syrom
4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
2
PL
olej
200
g
zelená špargľa
300
g
tvrdý syr
300
ml
kurací vývar
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na rezne. Trošku ich naklepeme, dochutíme soľou a korením. Prudko ich opečieme v panvici na rozpálenom oleji a preložíme do zapekacej misy.
2.
Medzitým špargľu uvaríme vo vriacej osolenej vode domäkka. Uložíme ju na každý rezeň, vrch posypeme syrom a mäso podlejeme vývarom.
3.
Mäso vložíme na cca 15 minút zapiecť do rúry a podávame s pečenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.