Paradajkové cestoviny
Paradajkové cestoviny
Zdroj: kucharka111
ingrediencie
400
g
cestoviny penne
200
ml
lúpané paradajky
200
g
klobása
4
PL
syr Mascarpone
2
ks
červená paprika
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale v osolenej vode. Drvené paradajky zohrejeme v hrnci, primiešame
nadrobno nakrájanú klobásu a varíme asi 10 minút
2.
Papriky rozpolíme, vyberieme jadierka aj biele žilky a dužinu pokrájame nadrobno. Mascarpone primiešame
do omáčky. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
3.
Hotové cestoviny nezlejeme, ale rovno prenesieme pomocou deravej naberačky do omáčky. Omáčku s cestovinami premiešame a podávame horúce.
Podobné recepty
Podobné články
Viete, ako na to? Šéfkuchári radia, aké vína sa hodia k týmto cestovinovým klasikám
Či už ploché, točené alebo vrúbkované, cestoviny vám v akejkoľvek podobe zabezpečia vynikajúci kulinársky...
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Orieškové Tiramisu: Recept, ktorý si rozhodne uložte
Famózne orieškové Tiramisu, ktoré musíte vyskúšať.
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.