Brownie cupcakes
12
porcií
38
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Cesto:
1/4
hrnček
hladká múka
1/4
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/4
hrnček
soľ
1
hrnček
cukor
1/2
hrnček
hnedý cukor
1/2
hrnček
kakao
3/4
hrnček
maslo
2
ks
vajce
2
KL
vanilkový extrakt
2
PL
mlieko
Krém:
300
g
maslo
2
hrnčeky
práškový cukor
1
KL
vanilkový extrakt
3
PL
smotana
1/2
balíček
horká čokoláda
postup
1.
Rúru pred pečením vyhrejeme na 170°C a formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami.
2.
V miske zmiešame hladkú múku, kypriaci prášok do pečiva a soľ. V druhej miske zmiešame cukor a kakao. Prilejeme rozpustené maslo a vymiešame hladkú hmotu. Vajíčka zmiešame s vanilkovým extraktom a mliekom. Pridáme suché suroviny a vmiešame hladké cesto.
3.
Cesto rozdelíme do košíčkov, vložíme ich do rúry a pečieme približne 16 minút. Upečené cupcakes necháme úplne vychladnúť.
4.
Medzitým si pripravíme maslový krém. Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom a smotanou. Nakoniec do krému vmiešame vanilkový extrakt a rozlámanú čokoládu. Takto pripraveným krémom ozdobíme upečené cupcakes a podávame.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.