Polievka s mäsovými haluškami
Polievka s mäsovými haluškami
Zdroj: dreamstime
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
miešaná zelenina
1
ks
pór
1
PL
olej
1,25
litre
mäsový vývar
podľa chuti
soľ
trochu
petržlenová vňať
Mäsové halušky:
80
g
bravčové mäso mleté
1
KL
škrobová múčka
1
štipka
strúhaný muškátový oriešok
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Zeleninu a pór pokrájame, opražíme na oleji, zalejeme vývarom, posolíme a varíme domäkka.
2.
Mleté mäso zmiešame so škrobovou múčkou, posolíme a pokoreníme. Z masy formujeme malé halušky, ktoré vkladáme do vriacej polievky a varíme asi 6 min.
3.
Hotovú polievku dochutíme nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.