Viac ako  4 000  receptov

Drotárska kapsa

Drotárska kapsa
nahoru
Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa Drotárska kapsa
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bravčové mäso
Čas prípravy Čas prípravy: 30 minút + príprava
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): 4

Suroviny:

800 g bravčového karé /kotlety/ bez kosti, 120 g údeného oštiepka, 80 g sterilizovanej kápie, 200 g varenej údenej šunky, 120 g cibule, 80 g bravčovej masti alebo oleja, 80 g rajčiakového pretlaku, 80 g hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie, zemiaky, maslo

Postup

Karé pokrájame na hrubšie rezy, po obvode narežeme a vyklepeme na tenko. Rezne osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Na jednu polovicu rezňa položíme plátok varenej údenej šunky, syra, kolieska cibule a kápiu. Preložíme druhou polovicou rezňa a zopneme ihlicami. Tieto "kapsy" obalíme v múkke a opečieme ich z oboch strán do červena na rozpálenom tuku. Podlejeme vodou a pridáme paradajkový pretlak. Dodusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi pečenými na nasle a zeleninovýn šalátom.

Poznámka

Zdroj: recept pochádza zo známej Slovenskej reštaurácie v Bratislave pod Luxorom. Týmto vynikajúcim jedlom hostili aj anglickú kráľovnú, Alžbetu II., v bratislavskej Redute, pri jej poslednej návšteve na Slovensku.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
10 kladných ohodnotení udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Drotárska kapsa"

autor: sue3006
vložené: 26. 09. 2011 13:48:59  nahlásiť  reagovať
 

Mali sme v nedeľu na obed, musím povedať, že chutilo úžasne a pridávam bodík ;)

autor: Maja (neregistrovaný/á)
vložené: 08. 08. 2011 15:20:50  nahlásiť  reagovať
 

www.aloevera-letenky-dovolenka.wpenize.czsmajlikdobré

autor: Vareškár (neregistrovaný/á)
vložené: 10. 04. 2011 11:31:31  nahlásiť  reagovať
 

Tak isto ako na vareche, táraš s tou kráľovnou aj tu. Si k smiechu.

autor: Ivana Ch
vložené: 30. 08. 2010 05:51:57  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

vložené: 03. 08. 2010 19:49:01  nahlásiť  reagovať
 

Amalii, dakujemsmajlik

autor: amalia
vložené: 03. 08. 2010 19:34:55  nahlásiť  reagovať
 

smajlikpamatam si, ibolya, aj my sme do slovenskej obcas chodilismajliksmajlik +5smajliksmajliksmajlik

vložené: 03. 08. 2010 19:04:44  nahlásiť  reagovať
 

Dievčence, dakujem za bodíkysmajlik

autor: michsamant
vložené: 03. 08. 2010 13:37:49  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: eva hubova
vložené: 03. 08. 2010 13:24:03  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlik+2

autor: Ivana79
vložené: 03. 08. 2010 12:37:24  nahlásiť  reagovať
 

smajliksmajlikPlnené mäso nikdy nesklame,práve som rozmýšľala čo urobím z karé,dobrá inšpiráciasmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz