Kelový mozoček recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelový mozoček , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, rýchla večera, vegetariánske jedlo

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Kelový mozoček

800 g kel
8 ks vajcia
1 ks cibuľa
3 lyžice maslo
3 lyžice olej
podľa chuti soľ
mletá rasca

Postup prípravy receptu Kelový mozoček

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štvrťky do nej vložíme a varíme kým nezmäkne. Potom osušíme a nakrájame na rezančeky.

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame. Do misky si vyklepneme vajcia, rozšľaháme s korením a soľou.

Na panvicu s rozpáleným olejom a maslom dáme smažiť cibuľku. Keď je dozlatista osmažená, vkladáme nakrájaný kel a chvíľku restujeme. Potom vlejeme rozšľahané vajcia. Pridáme rascu a osolíme, okoreníme podľa chuti.

Kelový mozoček podávame s vareným zemiakom alebo čerstvým pečivom.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Kelový mozoček

Žĺtková poleva recept

Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...

Príprava: 3min Čas: 5min

Sladké palacinky recept

Ako si rýchlo urobiť chuťovku?! Všetky ingrediencie z receptu ...

Príprava: 10min Čas: 20min Porcie: 4

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a ...

Príprava: 90min Čas: 40min Porcie: 8

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...

Príprava: 10min Čas: 25min Porcie: 4

Kuracia tortilla recept

Začneme prípravou omáčky, kedy si prelisujeme cesnak, zmiešame ho s majonéz...

Príprava: 35min Čas: 15min Porcie: 4

Varené víno recept

Do hrnca si nalejeme trochu vody asi tak 2cm. Do toho pridáme cukor, klinčeky a škoricu. Pridáme umyté kolieska citróna a privedieme k varu. Necháme povariť asi tak 10 minú...