Babičkina zemiaková polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka
- 8 ks zemiaky
- 1 ks petržlen
- 3 ks mrkva
- 1/4 ks zeler
- 2 hrste čerstvé huby
- 8 strúčikov cesnak
- 4 l voda
- 3 lyžice polievkové korenie
- 2 kocky masox
- 3 lyžice hladká múka
- 1 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
- 3 guličky nové korenie
- 3 lyžičky majoránka
- 5 lyžíc maslo
- petržlenová vňať alebo pažítka
Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka
Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.
Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.
Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.
Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka
Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept
Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...
Kysnuté buchtičky s vanilkovým krémom recept
Príjemná spomienka na detstvo. Buchtičky s vanilkovým krémom. Pamätáte? Čo ...
Orechové ďatelinky recept
Rýchlovka pečivo. Strúhanku zmiešame s cukrom, vajcom a orechmi. Vymiesi...
Cuketové kvety plnené mozzarellou recept
Výborné talianske predjedlo. Cuketové kvety poriadne umyjeme a to aj zvn...
Smotanový múčnik recept
Skvelý smotanový múčnik. Na silikónovej doske si pomocou valčeka rozdrob...
Cestíčko na obaľovanie recept
Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...
Rýchla domáca želatína recept
Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...
Bublanina s čerešňami recept
Použite ovocie, ktoré je práve sezónne. Ak máte nakladané čerešne, môžete p...
Brokolicová polievka s nivou recept
Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...