martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Škoricová Panna Cotta s hruškovo- jablkovým kompótom
[ recept č. 31749 zo dňa 18.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 PL praskovej zelatiny * 2 slahacky * 1/2 salky hnedeho cukru * 1/4 CL soli * 1 1/2 CL vanilk.esencie * 2 CL skorice KOMPOT- jablka,hrusky,zvitok skorice,klinceky,badian,citronova stava,trosku hnedeho cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Ďalšia sladká dobrôtka na jesennú nôtu...a dám Vám jednu radu.."pri príprave určite nezabudnite vynechať vanilkovú esenciu alebo struk vanilky,dodáva panna cotte nezameniteľnú chuť,až nám miestami chutila ako biela čokoláda:) "...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
slahacku,skoricu,vanilku a cukor privedieme pod bod varu...a zamiesame do nej zelatinu,pripravenu podla navodu na obale.. |
|
naplnime do formiciek a dame chladit..mne z tejto davky vysli 3,a ak chcete viac,skuste do slahacky,zamiesat este jednu kyslu smotanu,a pomer zelatiny zvyste na 2 PL.. |
|
na kompot si osupeme a nakrajame ovocie..k hruskam a jablckam mozte pridat napriklad aj susene hrozienka,alebo aj susene figy... |
|
ovocie si povarime s troskou vody,a vonavym korenim do makucka.. |
|
este teple prelejeme na panna cottu,a podavame...pri dezertoch milujem spojenie studeneho s teplym:))
DOBRU CHUT!!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Emilia D. (filmuska) ID 25200 (20.10.2010, 21:49) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (upravené 23.9.2010, 22:12) |
Maťka .. už sa mi chladíííí .. dala som jednu šlahačku a jeden jogurt taký hustejší biely uvidíme ale vôňa báječná |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.9.2010, 22:00) |
jej..tak to si zajtra pochutite,Gabika budem sa tesit na tvoje reakcie |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (24.9.2010, 17:58) |
Výbornučkééé aj si pochutil večer nahodím fotečku, teraz tu behám okolo detí, lebo môj drahý je na pár dní preč |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.9.2010, 18:18) |
mam radost,ze ste si pochutili ...a aspon ti neni smutno,ked ta deticky zamestnavaju |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (19.9.2010, 20:58) |
Maťka až sem cítim vôňu jesene panna cottu milujem a aj v spojení s jabĺčkami a hruškami to musí byť jedna báseň ...ináč ja som ju robila aj so slivkami a nemala chybu |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.9.2010, 21:27) |
ja som tiez taky panna cotta maniak ale so slivkami som este neskusala a ako si ju pripravovala?slivky si davala do panna cotty,alebo len ako prilohu?? |
ODPOVEDAŤ |
| | | andrea o. (hillary) ID 61659 (19.9.2010, 21:35) |
...slivky som dala len ako prílohu orestované na masle s cukrom a škoricou a predtým marinované v citróne inšpiráciu mám s knihy ,,prečo francúzsky nepriberajú" |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.9.2010, 21:45) |
hmmm..dobra inspiracia no,a to by som aj ja rada vedela,preco francuzsky nepriberaju |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | andrea o. (hillary) ID 61659 (19.9.2010, 21:48) |
...no po prečítaní knihy je to aj pre mňa dosť zložité ale receptíku sú tam celkom fajn |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (19.9.2010, 12:13) |
Wau, ďalší úžasný recept z Tvojej kuchyne, vyzerá veľmi neodoľateľne! |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.9.2010, 15:15) |
dakujem Darinka vyskusaj,su to take vonave jesenne chute |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.9.2010, 10:00) |
krásne Maťka škoda - nemožem vyskúšať, šľahačku som musela dočasne vyradiť z jedálnička |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.9.2010, 10:53) |
dakujem,Matka joj,to mi je luto tej slahacky a vsetko mliecne si musela vylucit??ze by si mozno mohla vyskusat s kyslou smotanou alebo s jogurtom |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.9.2010, 18:00) |
asi trvale mlieko - s tým súvisí i tá šľahačka /ale pevne verím, že občas si ju budeme mocť dopriať -dúfam, že aspoň časom hej / ... Chvalabožku kyslomliečne produkty možeme - tak aspoň niečo .. ale vieš, že momentálne sa mi ani nič nechce ? momentálny stav u dcér - nútená dieta , takže i keby som dostala chuť, tak zatiaľ musíme max obmedzovať |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.9.2010, 18:45) |
jooj,to ma mrzi,Matka zelam vam,nech sa da vsetko co najskor do poriadku aby si tvoje mohli opat vychutnavat tvoje specie |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.9.2010, 20:03) |
Ďakujem Maťka ja dúfam tiež, že to bude Ok |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.9.2010, 22:19) |
Matka krasne si naaranzovala tento skvely dezertik |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.9.2010, 22:20) |
Adrika,dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (18.9.2010, 20:53) |
Mňam mňam, prišla som práve z oslavy, ale keby sa dalo, tak toto by som ešte spráskala |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.9.2010, 21:35) |
Ivanka,my sme nedavno posledny kusok spraskali tak teraz uz len s vycitkami svedomia cakat,kt.gombik zas budem musiet povolit |
ODPOVEDAŤ |
| Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (18.9.2010, 16:42) |
Úplne cítim tú vôňu jabĺk krása mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.9.2010, 16:50) |
dakujem Simonka,a tesim sa,ze sladka skoricova vona privanula az k tebe |
ODPOVEDAŤ |
| Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (18.9.2010, 16:30) |
Tak toto je niečo pre mňa vyzerá to: Woooow!!! a perfektne naraanžované no proste "jedna báseň" PS:aj ja som augustová- levica |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.9.2010, 16:49) |
jeej,tak vitaj v klube,Vaneska a panna cotta ako pises "jedna basen" |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (18.9.2010, 16:21) |
perfiš, akurát som premýšľala že by som si dala nejakú .. už som aj salko uvarila na Tvoje latte panna cottu musím vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.9.2010, 16:22) |
chi,to je ale nahodicka,ze mame spolocne panna cottove chute,Gabika ved sme nejake Levice,no nie?? jooj,tuto skoricovu opat len odporucaaaaam |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (18.9.2010, 16:25) |
No asi zbehnem na hruštičky do obchodu |
ODPOVEDAŤ |