Mária C. (macsa) ID 27966 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)
Jablková štrúdľa s pudingom z lístkového cesta
[ recept č. 29965 zo dňa 30.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cca 1,5 kg jabĺk, lístkové cesto /3 "nohy" z 1,5 balenia/, škorica alebo škoricový cukor - práškový cukor - med /podľa chuti/, akýkoľvek puding /ja som použila do "každej nohy" iný - vanilkový, čokoládový, karamelový/, vajíčko na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
POSTUP: Jablká ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme cukor, škoricu alebo škoricový cukor, med - všetko podľa chuti, premiešame a necháme odstáť, kým si klasicky vyvaľkáme lístkové cesto na hladkou múkou vysypanej podložke alebo doske. Z jabĺčok vytlačíme šťavu /ale nie tak, aby boli úplne suché/, naukladáme ich na cesto a posypeme surovým práškovým pudingom /ten sa v rúre potom uvarí v jablkovej šťave/. Kraje cesta zahneme dovnútra, zrolujeme, preložíme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcej rúre pri 180 stupňoch cca 25 minút. Dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Nastrúhané jabĺčka premiešame so škoricou alebo škoricovým cukrom, práškovým cukrom a medom - podľa chuti. |
|
Šťavu z jabĺk vymačkáme, ale tak, aby nezostali úplne suché a posypeme pudingovým práškom. Kraje zahneme a zrolujeme. |
|
"Nohy" preložíme na plech, potrieme rozšľahaným žĺtkom a vložíme na cca 25 min. do horúcej rúry. Pečieme pri 180 stupňoch. |
|
Upečené a voňavé "nožičky" necháme vychladnúť a podávame.
Prajem dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (22.9.2013, 18:59) |
vyskusane,chutne |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (21.9.2013, 7:50) |
|
ODPOVEDAŤ |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (20.9.2013, 21:08) |
|
ODPOVEDAŤ |
barbora š. (babulo) ID 165377 (9.5.2013, 16:19) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Marta R. (marta6297) ID 162997 (20.11.2011, 15:50) |
Majka, dnes idem urobit druhy krat, nema chybu, opat iny receptik na vyuzitie listkoveho cesta, vdaka |
ODPOVEDAŤ |
| jarka m. (jajka2004) ID 22420, mimibazar.sk/jajka2004 (22.9.2010, 23:21) |
ten tmavý závin je s kakaovým pudingom? a čo tam ten puding spraví- nie je to potom také "magľavé"? |
ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (likavka) ID 53375 (4.9.2010, 16:14) |
Tak to musim skusit s pudingom... |
ODPOVEDAŤ |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (8.8.2010, 7:55) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (30.7.2010, 11:26) |
štrúdľa to je moje!hlavne orechovú zbožňujem |
ODPOVEDAŤ |