POTREBNÉ PRÍSADY

DAľšIA TORTA PRE MôJHO SYNáčIKA!!! CESTO: 2 vajcia + 2 žĺtky, 3 lyžice práškového cukru, 100 g čokolády na varenie, 100 g masla (môže byť aj margarín), 50 g hladké múky trocha masla na vymastenie plechu ZMRZLINOVÝ STRED: 1 l vanilkovej zmrzliny, nastrúhana kôra z pomaranča, 5 lyžíc marhuľového džemu, 400 ml marhuľového sorbetu, SORBET: 100 g čerstvého ovocia, 20 g kryštálového cukru, citrónová šťava z polovice citróna, 20 g ovocného destilátu podľa vlastného výberu (aj rum), bielok SNEHOVÁ POLEVA: 4 bielky, troška soli, 230 g práškového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Zvonka horúca pena, a vo vnútri ľadová zmrzlina!!!!! úúžastnééé

Najprv si pripravíme SORBET!!!
Ovocie, cukor, šťavu a destilát spolu rozmixujeme, dáme na dve hodiny zamraziť. Potom vyberieme, premiešame a pridáme vyšľahaný bielkový sneh. Ešte hodinu mrazíme!!

CESTO:
Pripravíme si čokoládové cesto. Vyšľaháme vajcia, žĺtky a práškový cukor až získame ľahkú, nadýchanú zmes. Medzitým si v hrnci rozpustíme čokoládu s maslom (margarínom). Do vaječnej zmesy pomaly zamiešame múku. Potom primiešame roztopenú čokoládu. Vymastite si plech a vyložte papierom. Vylejeme cesto na plech a dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 10 minút. Hotový korpus necháme vychladnúť!!!

Litrovú misku, ktorá znesie pobyt v mrazničke, vyložíme potravinou fóliou. Z upečeného korpusu vyrežeme kruh, ktorý sadne na dno misky, steny vyložíme kúskami korpusu, ale nespotrebujte celý korpus, lebo ho ešte budeme potrebovať. Misku dajte do mrazničky.

Zmrzlinu nechajte pol hodiny v chladničke nech sa vám troška rozmrazí, potom ju zmiešajte s pomarančovou kôrou a džemom. Dajte to do misky s korpusom a do stredu dajte zmrazený sorbet. Na vrch dajte zvyšky korpusu. Zakryjte potravinárskou fóliou a dajte na celú noc do mrazničky!!!!!!

Asi 20 minút predtým , než chcete podávať BOMBU, predhrejte rúru nejakých 230 stupňov. Vyšľaháte bielky s cukrom a soľou do tuha! Zmrazenú BOMBU vyberte z misky na pripravený nejaký okrúhly plech (môže byť aj ten, na ktorom ste piekli korpus. BOMBU potrite snehom a dajte piecť, keď zozlátne sneh, tak ho ihneď vyberte a podávajte!!!!

PRAJEM NEBO V ÚSTÁCH!!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

KRáááásne horúúce prekvapenie!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< torta hello kitty | HORúCA BOMBA | krstinová >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Janette M. (Zinka16) ID 75844 (4.8.2010, 9:34)
	Pre ročného syna? To asi skôr pre gratulantov, nie? Ale inak to vyzerá bombovo - skúsiť sa asi neodvážim
	ODPOVEDAŤ

		miroslava z. (maminkamirka) ID 80583 (4.8.2010, 10:48)
		no on sa pokúšal len sfuknut sviecku, torta bola pre hosti, on este take nemoze skúús ja ju idem akurat robit
		ODPOVEDAŤ

	Ivana H. (aivanka) ID 67942 (30.7.2010, 13:53)
	no tak tento recept sa mi páči... ale asi si na neho netrúfnem a ešte otázka... cca ako dlho to je celé v rúre, keď sa zmrzlina neroztopí? a ešte, že to bude aj studeno - horúce... no čistá nechápačka nad týmto receptom...
	ODPOVEDAŤ

		miroslava z. (maminkamirka) ID 80583 (31.7.2010, 23:35)
		ono to vyzera zlozito, ale troska zrucnosti a pojde to!!! nie zmrzlina sa nema roztopit, ked ti pena zacne pomaly v rure hnednut tak to vyberas, rozrezes na kusky a podavas, mozes poliat horkou cokoladou ale aj nemusis!!!! no a zvnutra to mas studene a zvonku horuce!!!!! neboj ta zmrzlina sa ti tam neroztopi len ju musis nechat dobre zmrazit!!!! drzim palce
		ODPOVEDAŤ

	miroslava z. (maminkamirka) ID 80583 (30.7.2010, 13:41)
	UZ SOM NAHODILA POSTUP!!!!!!!
	ODPOVEDAŤ

	Marcela D. (macazvk) ID 87957 (30.7.2010, 7:09)
	postup tipujem zmrzlina,to makové alebo aké vnútro,bielka vyšľahané s cukrom a natreté na zmrzlinu.Nakoniec opálené takou malou pištoľou na flambovanie?
	ODPOVEDAŤ