Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov)
Jednoduchá tortička s ricottou
[ recept č. 2509 zo dňa 12.10.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 2 hrnčeky hladkej múky * 1 hrnček práškového cukru * 2 vajcia * 1/2 prášku do pečiva * 2 PL rumu * 2 PL kakaa * hrnček oleja * hrnček mlieka * RICOTTOVÁ PLNKA: 1-2 ricotty * 3 vanilkové cukry * 1 PL práškového cukru * NA POSYPANIE: práškový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Dievčence, ponúkam Vám recept na rýchlu tortičku pečenú v tortovej forme s ricottovou plnkou. Ak nemáte ricottu, kľudne dajte plnotučný hrudkový tvaroh.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Do misy nasypte hladkú múku, |
![]() |
2. pridajte práškový cukor, |
![]() |
3. prášok do pečiva (nedajte celý, iba polovičku, tortička by bola horká) |
![]() |
4. dve vajíčka, |
![]() |
5. dve lyžice kvalitného kakaa, |
![]() |
6. olej, |
![]() |
7. mlieko, |
![]() |
8. dve lyžice rumu - výborne prevoní celú tortičku, jednu lyžicu rumu si dajte rovno do čaju (nejako sa ochladilo) |
![]() |
9. Formu vymastite tukom, posypte hrubou múkou a vylejte do nej polovičku cesta. |
![]() |
10. Plnku z ricotty urobíte veľmi ľahko. Používam túto levickú, je naozaj fantastická, ľahká, robím im veľkú reklamu :-)), takže prosím výrobcu, aby bol taký férový a poslal mi zo 10 kíl. Použite jednu alebo dve, je to na Vás, ja som použila obe, vymiešajte ich s vanilkovým a kryštálovým cukrom podľa chuti - moja chuť bola o troch vanilkových cukroch plus jednej PL kryštálového cukru. Pánbožko ma opatroval a stál nad mnou, aby som všetko nezjedla rovno z misy a nebachla upiecť holé cesto bez plnky. |
![]() |
11. Plnku malou lyžičkou navrstvite na polovičku cesta, |
![]() |
12. Foto pre moje dvojčiatko: Aluška, asi takto :-))))))))) |
![]() |
13. Nalejte zvyšnú časť cesta, zakryte alobalom a šuuuuups do rúry - koláčik pečte necelú hodinku pri 180 stupňoch. |
![]() |
14. Upečenú tortičku nechajte vychladnúť, zložte tortovú obruč, husto posypte práškovým cukrom, |
![]() |
15. a hotovo. Tortička je jednoduchá, má fantastickú chuť, kašlite na kalórie a dokúpte si k nej sprejovú šľahačku..... mňááááámiky :-) |
![]() |
16. .... fňuk fňuk.... za dobrotu na žobrotu.... tento malý kúsoček, ktorý ešte stihol zapózovať fotografovi, sa ušiel tete Marcelke :-(((((( |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Anna S. (hormon) ID 19368, mimibazar.sk/hormon (10.4.2011, 19:12) |
ďakujeme za perfektný receptík  , pochutila si celá rodinka  , zaradíme ho medzi naše obľúbene  , Anka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ludmila L. (komper) ID 21434 (10.4.2009, 19:02) |
no a cakam  kolacik v rure, uvidime, co s nim bude nakoniec  ale uz take surove to chutilo perfektne  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (10.5.2008, 17:23) |
Ahojky,
zaujala ma tato torticka a uz sa pecie v trube. Neviem sa dockat aka bude, lebo dala som tam miesto riccoty mascarpone co mi zostalo ked som robila Tiramisu a miesto rumu som dala amaretto. Zatial to vyzera v tej trube super uz je aj popraskana a vobec mi to nevadi. |
| ODPOVEDAŤ |
 | | Ludmila L. (komper) ID 21434 (10.4.2009, 19:07) |
som mala kde kliknut  take pekne...  ticho zavidim  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (upravené 7.5.2008, 17:56) |
Fakt jednoduchá a dobrá  . Tiež mi trošku popraskala, ale myslím, že to nevadilo. Servírovala som ju takto: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=262717
Mňam.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (15.4.2008, 11:13) |
Velmi dobry kolacik, taky jednoduchy a v jednoduchosti je vraj krasa  Chutil vsetkym. Akurat moja blba stara nerovnomerna rura nevie piect, lebo mi pripalila kraje, inak bol eno nuno  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva B. (ttbotka) ID 27047, mimibazar.sk/ttbotka (20.3.2008, 16:05) |
| Marcelka dakujeme za super receptík. koláčik je vyborny., s mojou dcerou sme ho mali urobeny velmi rychlo-maj sa krásne.nech sa darí.,pozdravujeme dievčatkááá |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia V. (lussio) ID 29011 (30.11.2007, 8:26) |
| ahojte.robila som tento recept ale do formy minichlebicky a chutilo skvelo ale vrch sa mi praskol a bolo vidiet hlboko az po plnku......nemate nejaku radu aby sa mi to nepukalo ked davam plnku???aj ked robim muffinky sa mi to stava.dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | silvia s. (silvia) ID 13, mimibazar.sk/silvias (6.11.2007, 19:40) |
| Dnes som robila je uzasna. Nemali sme rum ale aj tak je super. |
| ODPOVEDAŤ |
 | darina m. (dada.m) ID 6780 (6.11.2007, 16:17) |
| Ricottu som kúpila v hypernove.... mám ju v mrazničke... a konečne viem čo s ňou . Mňamky |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alexandra P. (sasa) ID 1312 (23.10.2007, 8:30) |
Maci - levicku ricottu kde zoženiem???? hľadala som v Bille a v Tescu a nič.......  Ď. |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (6.11.2007, 16:26) |
Ahoj Alexandra, ricottu kupujem v Bille (seneckej) a Coop Jednote - majú ju skoro vždy, papa  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia Š. (Lucia V.) ID 24115, mimibazar.sk/luciav (19.10.2007, 6:17) |
Tak musim povedat že táto tortička nema chybu!!!
Je...teda bola perfektná! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva L. (evka*) ID 15 (18.10.2007, 10:14) |
Kde nájdem riccotu v Kauflande? Majú to tam?  |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia Š. (Lucia V.) ID 24115, mimibazar.sk/luciav (18.10.2007, 9:46) |
práve pečiem tento koláčik. Naozaj ako hovori pani Marcelka musela som si dávat velky pozor na to, aby som nezjedla celu plnku  aj ked ja som použila mascarpone  takze to bolo trosku tekutejsie ako pri riccotte  dufam ze vysledok bude rovnaky.pridám aj fotečku. 
Tak a už len čakat na en skvost pri kávičke.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | katarina l. (aifos) ID 2001, mimibazar.sk/katarinaluk (16.10.2007, 9:50) |
| Tak taketo my môzme Este dnes ju vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (15.10.2007, 18:44) |
| mňamkovo vyzerá, škoda že sa mi neušiel ani kúsoček chystala som sa tortičku upiecť, ale ricotta skončila na cestovinách tak nabudúce alebo sa nechám rovno pozvať |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika K. (monky3) ID 23876 (12.10.2007, 21:56) |
| Marcelko prosím vás, čím se dá nahradit ricotta u nás v čechách??Tvarohem nebo něčím jiným?Moc děkuji za odpověď Monika |
| ODPOVEDAŤ |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (12.10.2007, 23:06) |
| Monika, buď mascarpone, alebo plnotučný tvaroh. Dokonca v pôvodnom recepte bolo uvedené "ak nemáte mascarpone", použite ricottu." Čiže máte na výber, ale tvarohom určite nič nepokazíte, ak pridáte klasický plnotučný, nie odtučnený ani mäkký alebo termizovaný. Papa a nech sa Vám vydarí! |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika K. (monky3) ID 23876 (13.10.2007, 12:51) |
| Moc děkuji za odpověď a tleskám vašim receptům a hlavně nápadům. Neuvažovala jste o nějaké kuchařce??Určitě by vám ruce utrhly všechny ženské, protože je to paráda |
| ODPOVEDAŤ |
| Daniela P. (DanyP) ID 16801, mimibazar.sk/danyp (12.10.2007, 19:59) |
Marcelka urobila som ju (s tvarohom) a až svokra ma pochválila  a to už je úspech tak ďakujem za recept.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
, zaradíme ho medzi naše obľúbene 
, Anka
kolacik v rure, uvidime, co s nim bude nakoniec 
ale uz take surove to chutilo perfektne 
take pekne... 
ticho zavidim 
. Tiež mi trošku popraskala, ale myslím, že to nevadilo. Servírovala som ju takto: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=262717 
Chutil vsetkym. Akurat moja blba stara nerovnomerna rura nevie piect, lebo mi pripalila kraje, inak bol eno nuno 
Ď.
takze to bolo trosku tekutejsie ako pri riccotte 
dufam ze vysledok bude rovnaky.pridám aj fotečku. 
a to už je úspech tak ďakujem za recept. 