. .. .. .. .. .. .
. .

Hustá hrachová polievka so syrovými haluškami - RECEPT 23837

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 131217 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Hustá hrachová polievka so syrovými haluškami


[ recept č. 23837 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


Hustá hrachová polievka so syrovými haluškami


POTREBNÉ PRÍSADY

Halušky: 2 vajcia, 3 PL strúhanky, 5 PL strúhaného syra, olej na smaženie__Polievka: 1 l vody, 300g mrazeného hrášku, 250 ml smotany na varenie, 100 g syra (ja som použila nastrúhaný tvrdý, pretože ho máme veľa a treba zúžitkovať), 2 PL kukuričného/zemiakového škrobu, 2-3 ČL cesnakovej pasty, soľ__Na ozdobu: syrové halušky, strúhaný syr, sušený petržlen, čerstvé bylinky... podľa fantázie

POSTUP PRÍPRAVY

Recept, ktorý je výborný a veľmi sýty, takže kľudne postačí ako ľahší obed alebo teplá večera. Pripravíme si halušky. Vajcia, strúhanku a syr spolu vyšľaháme a necháme pár minút postáť, aby strúhanka nasiakla vajíčkom a hmota sa spojila. Varíme v horúcej vode ako klasické halušky niekoľko minút. Potom uvarené halušky osmažíme na panvici s rozohriatym olejom dozlatova. Pripravíme si polievku. Liter vody dáme variť spolu s hráškom. Keď voda vrie, stíšime plameň a hrášok poriadne roztlačíme takmer na pyré(je to zdĺhavé a po čase aj namáhavé tak odporúčam radšej dať bokom z ohňa, mierne vychladnúť a rozmixujovať ponorným mixérom-nie však na hladkú kašu, kúsky hrášku sú v polievke výborné-a potom opäť postaviť na oheň). Do polievky pridáme 250 ml smotany na varenie a miešame. Ochutíme cesnakovou pastou, prípadne soľou, ale mierne, pretože slanú chuť dodá aj syr, ktorý pridáme neskôr. Polievku zahustíme škrobom (ak je treba, nemusíte) a pridáme syr. Miešame, kým sa všetko pekne nespojí. Polievku podávame so syrovými haluškami, ozdobenú syrom, petržlenom a.i. Dobrú chuť!
<< Svieži marhuľový koláč | Hustá hrachová polievka so syrovými haluškami | Valentínska rýchlovka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Stankaa B. (stankaa) ID 54764 (13.8.2011, 16:00)
včera som robila polievočku a poviem pravdu, že od teraz patrí medzi moje najobľúbenejšie. je suprová, krémové polievky zbožňujem a táto nemá chybu .... :-) (Y) FANTASTICKÁ (Y) :-)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (22.2.2010, 9:28)
Určite výborná a chutná polievočka (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.2.2010, 8:27)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu