. .. .. .. .. .. .
. .

Ratatouille (na plechu) - RECEPT 17806

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 112150 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Ratatouille (na plechu)


[ recept č. 17806 zo dňa  ]


Ratatouille (na plechu)


POTREBNÉ PRÍSADY

1 hlavička cesnaku, 5 PL olivového oleja, 1 väčšia cibuľa, 2 žlté papriky, 300 g cukety, 1 stredne veľký baklažán, 4 paradajky, soľ, mleté čierne korenie, tymian, petržlenová vňať, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 bageta

POSTUP PRÍPRAVY

Z neošúpanej cesnakovej hlavičky odrežeme vrch. Cesnak dáme na kúsok alobalu, pokvapkáme lyžicou olivového oleja a dobre zabalíme.

Cibuľu a paradajky pokrájame na šestiny, papriku, cukinu a baklažán na menšie kúsky.

Rúru predhrejeme. Pokrájanú zeleninu dáme do plechu, ktorý vystelieme alobalom, zeleninu pokvapkáme 4 lyžicami olivového oleja a premiešame, osolíme a okoreníme. Spolu so zabaleným cesnakom vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 35 - 40 minút.

Lúpané paradajky prelejeme z kon­zervy do hrnca, necháme zovrieť a odstavíme. Vmiešame tymian a zmes nalejeme na opečenú zeleninu. Vložíme späť do rúry a ešte 20 minút podusíme.

Bagetu pokrájame na kolieska. Upečený cesnak rozbalíme, strúčiky opatrne olúpeme a mäkkou dužinou natrieme bagetové kolieska. Ratatouille na tanieroch posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame s ochutenou bagetou.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

U nás doma malo toto jedlo úspech... Mimochodom, k tomuto jedlu sa výborne hodí ľahké biele víno...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Krstinova, 3,3kg | Ratatouille (na plechu) | Krtek s pastelkou a kamarády >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva K. (stanča) ID 20275, mimibazar.sk/stanca (13.9.2009, 12:57)
mame v oblubenych , urcite urobiiime |:o) (jidlo) mnam (Y)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (12.9.2009, 19:36)
dobre to vyzerá mňam (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina L. (tinka1510) ID 25983 (11.9.2009, 16:24)
určite vyskúšame, vyzera to výýýborne (jidlo) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu