končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
RYŽA A CESTOVINY |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Gnocchi s nivovou omáčkou...[ recept č. 60411 zo dňa 13.1.2018 ] POTREBNÉ PRÍSADY CESTO: 1 kg zemiakov, 200g hladkej múky, 1 vajce, soľ... OMÁČKA: 250g Nivy, 2vajcia, 1/2 šálky mlieka, štipka mletého čierneho korenia, 1 PL masla... POSTUP PRÍPRAVY Syr si nahrubo nastrúhame a zalejeme mliekom. Necháme odležať, kým si pripravíme gnocchi. Zemiaky uvaríme v osolenej vode, ochladíme a olúpeme... postrúhame najemno. Prisypeme múku, osolíme, pridáme vajce a zamiesime mäkké, ale dosť husté cesto. Z cesta odoberáme vždy kúsok, ktorý vyšúľame na valček asi 1 cm hrubý, pokrájame na pár centimetrové kúsky, jemne pomúčime a každý stlačíme vidličkou, poukladáme na tácku. Dáme variť vodu, osolíme ju a gnocchi po častiach uvaríme. Keď vyplávajú navrch sú hotové. Vyberieme ich dierkovanou naberačkou a jemne omastíme alebo hneď prelejeme omáčkou. OMÁČKA: Syr spolu s mliekom prelejeme do kastróla na miernom ohni zahrievame, kým sa syr nerozpustí. Pridáme kúsok masla, rozhabarkované žĺtky a ml. čierne korenie. Povaríme, kým nie je omáčka hladká. |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (19.1.2018, 10:32) |
skúsim |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.1.2018, 20:16) | ||
Nech sa vydaria | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana Ch. (janica251) ID 82644 (14.1.2018, 20:51) | |
to je mňamka | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (15.1.2018, 14:35) | ||
Ďakujem... | ||
ODPOVEDAŤ |