. .. .. .. .. .. .
. .

Banánová roláda - RECEPT 53589

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 251735 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Banánová roláda


[ recept č. 53589 zo dňa  ]


Banánová roláda


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 vajec, 40 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 100 g hladkej múky, ¼ lyžičky prášku do pečiva ********** Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 250 g čokolády na varenie, 250 g masla ********** Do vnútra rolády: 1-2 banány ********** Čokoládová poleva: 100 g čokolády na varenie, 50 g cera

POSTUP PRÍPRAVY

Plech s rozmermi 33x40 cm.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Z 5 bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne pridáme cukor, žĺtka a stále šľaháme. Nakoniec zľahka už len varechou vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech a dáme do rúry vyhriatej na 150 stupňov. Pečieme jemne do ružova, asi 10-12 minút. Upečené cesto vyberieme z plechu, necháme trošku vychladnúť a stočíme do vlhkej utierky. Necháme celkom vychladnúť.
Zatiaľ si pripravíme plnku. V hrnci dáme variť smotanu a nalámeme do nej čokoládu. Keď sa zmes pekne spojí a začne sa robiť prvá bublinka, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. V druhej miske si rozmiešame maslo a postupne do neho zapracujeme čokoládovú hmotu. Z pripravenej plnky si odoberieme asi 2 lyžice na potretie vrchu.
Roládu rozvinieme a natrieme pripravenou plnkou. Na okraj odkiaľ začíname stáčať poukladáme banán rozrezaný po dĺžke na polovicu, alebo štvrtinu (podľa veľkosti banánov). Banán potrieme plnkou a roládu stočíme. Potrieme zvyšnou plnkou a dáme stuhnúť do chladničky. Keď roláda stuhne polejeme ju čokoládovou polevou a znovu dáme stuhnúť do chladničky.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Mŕtva nevesta | Banánová roláda | torta Tank >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
František O. (ferino 59) ID 110959 (7.5.2013, 13:33)
k tomu len (C)vyzerá byt prudko jedla
ODPOVEDAŤ
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (7.5.2013, 21:56)
Ďakujem. U nás doma sa po ňom iba zaprášilo ani sme mu nestihli zakývať (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu