končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
TORTY |
Jana F. (muffin2) ID 260556 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Čokoládová torta s jahodami[ recept č. 52215 zo dňa 3.2.2013 ] PRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY Cesto 160ml mlieka 1 lyžička masla 1 lyžička vanilkového extraktu 3 vajcia (žĺtka a bielka oddelene) 225g práškového cukru 150g polohrubej múky 3 lyžice kakaa holandského typu 1 lyžička prášku do pečiva Plnka 125ml smotany na šľahanie 125g čerstvých jahôd Poleva 160ml smotany na šľahanie 160g kvalitnej 70% horkej čokolády čerstvé jahody na ozdobu POSTUP PRÍPRAVY Cesto 1. Predhrejme si rúru na 180 stupňov a pripravíme si silikónovú formu v tvare srdca. 2. Maslo s mliekom zohrejeme v malom hrnci pokiaľ sa maslo nerozpustí (nie variť), vmiešame vanilkový extrakt a dáme stranou. 3. Do misky preosejme múku a pridáme kakao a kypriaci prášok. Vo väčšej miske zmiešame žĺtky s cukrom na hladkú hmotu. Zvlášť vyšľahajte bielky na sneh. K žĺtkom vlejte ľahko schladené vanilkové mlieko a pomaly vmiešame zmes múky s kakaom. Nakoniec opatrne pridáme sneh z bielkov. 4. Cestom naplníme silikónovú formu a pečieme asi 35 minút. Pred vytiahnutím torty z rúry, skontrolujeme či je upečená. Zapichneme do torty drevenú špajľu a keď zostane čistá, torta je upečená. Plnka Po vychladnutí tortu vyklopíme. Pomocou ostrého dlhého noža tortu rozpolíme na dve časti. Vyšľaháme smotanu s cukrom, pridáme roztlačené jahody a takto pripravenou hmotou naplníme spodný diel torty. Poleva V kovovej miske vo vodnom kúpeli rozpustíme nalámanú čokoládu so smotanou. Zahrievame až získme tekutú a lesklú polevu. Pomocou noža alebo gumenou stierkou nanesieme polevu na tortu a dozdobíme jahodami. |
Zlatka K. (sarii1) ID 261309 (4.2.2013, 10:42) | |
super Valentinska inspiracia | |
ODPOVEDAŤ |
Eva M. (evita76) ID 15730 (3.2.2013, 14:23) |
krásna |
ODPOVEDAŤ |
Maja U. (majaaa2) ID 261295 (3.2.2013, 13:04) |
Tak toto upeciem na Valentina |
ODPOVEDAŤ |