Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Marhuľovo banánová torta
[ recept č. 42488 zo dňa 2.9.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus: 200 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, šťipka soli, 150 g tuku na pečenie, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, tuk a múka na posypanie formy - forma 22 cm. Na plnku: 100 ml nálevu z marhúľ, 20 g vanilkového pudingu, cca 500 g marhúľ bez nálevu, 4 zrelé banány Na polevu: 70 g práškového cukru, 2 veľké ležice citrónovej šťavy, 1 veľké lyžice horúcej vody.
POSTUP PRÍPRAVY
Ja som koláčik robila z bezlepkovej múky, preto prosím prepáčta, vzhľadovo nič moc. S bezlepkovou múkou robiť linecké cesto je kríž.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Múku preosejte (ak robíte z bezlepkovou tak nemusíte, vám to nepomôže, pridajte práškový cukor a šťipku soli. Pridajte na kúsky pokrájaný tuk, vajce a vanilkový cukor. Vypracujte hladké cesto a na 30 min. odložte do chladničky. |
|
Vymažte a múkou vysypte tortovú formu. |
|
Z časti odležaného cesta vyváľajte kruh vo veľkosti tortovej formy a vložte ho do nej. Poprepichujte ho vidličkou a na 15 min. ho vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov predpiecť. |
|
Zatiaľ si v náleve z marhúľ rozmiešajte pudingový prášok. Zmes priveďte do varu a pridajte polovicu na kocky pokrájaných marhúľ. |
|
Zmes krátko povarte. |
|
Vrátime sa ku korpisu. Po predpečení necháme vychladnúť. Potom z časti odloženého cesta vyvaľkáme pruh a koláču z neho spravíme okraj. Ja som v tomto bode zápasila. Bezlepková múka nemá lepok a tak nedrží moc po kope. Keď máme okraje, rozotrieme na cesto povarené marhule. |
|
Naukladáme na kolieska nakrájané banány. |
|
Na banány naukladáme druhú polovicu marhúľ. |
|
Zo zvyšného cesta vyvaľkáme kruh a položíme ho na marhule. Pečieme cca 40 minút pri teplote 180 stupňov. |
|
Netreba sa báť, cesto pekne "sadne" na marhule. Po upečení necháme koláč vychladnúť. Potom pripravíme polevu zmiešaním práškového cukru, citrónovej šťavy a horúcej vody a natrieme na koláč. Necháme dobre vychladnúť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.9.2011, 21:04) |
Annička ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (6.9.2011, 22:00) |
mňam, ten vyzerá skvele, hneď by som si dala |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.9.2011, 20:14) |
Aj chutí , ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (4.9.2011, 22:32) |
Ivanka , vyzerá fantasticky . ... |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.9.2011, 18:17) |
Ďakujem Zlatka |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (4.9.2011, 3:37) |
mi robíš chutééééééééé Koláčik vyzerá výborne |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.9.2011, 9:36) |
Aj chutí, má takú zvláštnu chuť |
ODPOVEDAŤ |