Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
501
Ingrediencie
- 4 vajcia
- 1 hrnček krupicového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 50 g strúhanej bielej čokolády
- 1,5 tégliku 30% šľahačky
- 2 hrnčeky špaldovej múky
- 1 kypriaci prášok
- 1 hrnček kokosu
- Maslo na vymazanie formy
- 1/2 hrnčeku plátkových mandlí
- 1 ks rebarbory
- 200 g jahôd
Použitá múka
Postup
Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom vyšľahajte do peny a potom k nim prišľahajte aj šľahačku.
V inej nádobe zmiešajte múku, čokoládu a kypriaci prášok.
Obe časti spojte pomalým miešaním dokopy.
Formu (v rozmeroch asi 20 x 30 cm) vymažte maslom a namiesto múky posypte strúhaným kokosom.
Do formy nalejte všetko cesto a jeho povrch posypte zvyšným kokosom.
Na vrch poklaďte očistenú a nakrájanú rebarboru, nakrájané jahody a všetko ovocie mierne zatlačte do cesta. Celý koláč posypte mandľami.
Pečte na 180 °C asi 40 minút alebo dovtedy, kým nie je koláč hotový. Môžete to vyskúšať pomocou špajdle.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
