Marhuľové koláče
Marhule
Náročnosť Stredná Čas 90 min. a viac
517
Ingrediencie
Na cesto:
- 500 g hladkej múky Babičkina voľba
- 40 g droždia
- 50 g kryštálového cukru
- 250 ml mlieka
- 75 g rozpusteného masla
- štipka soli
- 1 vajíčko
- citrónová kôra
Na pudingovú náplň:
- 1 vanilkový puding
- vanilkový cukor
- 400 ml mlieka
Použitá múka
Postup
Všetky suroviny by mali mať izbovú teplotu.
Z múky, cukru, rozpusteného masla, vajíčka, mlieka, štipky soli, citrónovej kôry a droždia vypracujeme cesto. Pripravenú hmotu zakryjeme utierkou a necháme ju na teplom mieste vykysnúť.
Puding uvaríme a necháme ho vychladnúť. Marhule rozpolíme a zbavíme kôstok.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na obdĺžnik. Potrieme rozpusteným maslom a zavinieme. Valec rozkrájame na kolieska, do každého urobíme jamku a dáme do nej puding a polovicu marhule.
Pečieme vo vyhriatej rúre cca 30-40 minút a na záver pocukrujeme.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
