Čokoládový koláč s malinami
Čokoláda
Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
221
Ingrediencie
- 100 g čokolády s 85 % kakaa
- 60 g hladkej tortovej múky
- 2 vajcia
- 90 g masla
- 10 g kvalitného kakaa
- 40 g trstinového cukru
- 125 g čerstvých malín
- kakao na posypanie
Príprava: 10 minút
Pečenie: 20 minút
Použitá múka
Postup
V mise najprv premiešajte múku a kakao. V hrubostennej rajnici, alebo ešte lepšie vo vodnom kúpeli, nechajte pomaly rozpustiť maslo s čokoládou. Medzitým zapnite rúru a nechajte ju predhrievať na 190 °C.
K múke s kakaom pridajte vlažnú zmes čokolády a masla, ďalej vajcia a cukor. Pomaly všetko premiešajte metličkou alebo stierkou. Nakoniec stierkou stiahnite cesto do formy, ozdobte vtlačenými malinami a pečte 20 minút. Podávajte posypané kakaom.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
