Náročnosť Stredná Čas ± 60 min.
486
Ingrediencie
- 1 a ½ hrnčeka celozrnnej špaldovej múky
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- 1 lyžička jedlej sódy
- ½ hrnčeka cukru (klasického alebo kokosového)
- 3 vajcia
- ½ hrnčeka bieleho jogurtu
- ½ hrnčeka rozpusteného masla
- 2 veľké citróny
- NA SIRUP: ½ hrnčeka cukru, 3 citróny
Použitá múka
postup
Do misy nasypte múku, kypriaci prášok, sódu, cukor a jemne strúhanú kôru z citrónov.
V inej nádobe zmiešajte jogurt, vajcia a vytlačenú šťavu z citrónov.
Spojte obe časti cesta a vmiešajte aj rozpustené maslo.
Hotové cesto nalejte do formy vyloženej papierom na pečenie a pečte na 180 °C asi 40 min. alebo kým chlebíček nebude hotový (vyskúšajte pomocou špajle).
Kým sa cesto upečie, pripravte si sirup tak, že prevaríte vytlačenú citrónovú šťavu s cukrom asi na 1/3 objemu.
Upečený chlebíček poprepichujte špajľou a rovnomerne polejte sirupom.
Podávajte po vychladnutí.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
