Zelerovo-kurací šalát

Postup

1. 1

   Cibuľu si nakrájame na mesiačiky,kuracie prsia na menšie kocky.Rozpálime olej na panvici, orestujeme cibuľové mesiačiky do zlatava.Potom pridáme kuracie prsia,počkáme kým sa mäso zatiahne, osolíme a okoreníme.Kým sa mäso dusí (nepodlievam,mäso pustí šťavu) ,nakrájame si zeler na tenké polmesiačiky,dáme do misy,kde ho mierne osolíme a polejeme vínnym octom,premiešame.Keď je mäso mäkké,odstavíme a pridáme k zeleru (kto chce môže nechať mierne vychladnúť),primiešame majonézu.Na tanier si poukladáme listy ľadového šalátu a na ne masu z misy.Dá sa to jesť aj s americkými zemiakmi alebo s pečivom,kto aké má rád.